belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Categories:

Вы любите сыр?

72586f18199a

В детстве папа звал меня сыроежкой.

Не потому,что я любила сырую пищу или вовсе  не  потому, что была похожа на гриб с одноименным названием.
Я очень люблю сыр.
В моем детстве были только плавленные сырки в большом ассортименте и три варианта нарезного - Российский, Пошехонский и Советский.
Все равно я их любила, ни одно утро без кусочка сыра не обходилось.
А потом появился Рокфор. Кто не помнит, были времена , когда в магазинах ничего не было, стояли пустые стеклянные витрины, на которых лежали головки французского сыра Рокфор по смешной цене 2 рубля 10 копеек. Я тогда крепко подсела на Рокфор. Мы с подругой снимали квартиру, и на завтрак у нас всегда были кофе и Рокфор...
Теперь выбор безграничен. Рокфор стал баснословно дорогим. Среди других приоритетов появился итальянский твердый сыр Пармеджано. Подруга Ленка подсадила меня на овечьи сыр, она где-то вычитала, что они менее вредные и менее жирные. Но это иллюзия, конечно.
Все эти сыры очень жирные, стараюсь их ограничивать.
Но люблю по-прежнему.
Я даже пробовала когда-то в Черногории сыр Пуле, который считается самым дорогим в мире и готовится из ослиного молока. Где-то около полутора тысячи долларов за килограмм...


Tags: дела семейные, кухня, навеяло
Subscribe
promo belan_olga ноябрь 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments