
Григорий Михайлов. "Кухарка"
Завтра начинается мясопустная неделя - можно трескать все, объедаться блинами с икрой и рыбой, сметаной и медом, но мясо уже есть нельзя. А через неделю и вовсе наступит Великий пост - сорок дней строгого воздержания от всякой скоромной пищи....
Моя мама печет блины так часто, что сделала их в нашем дом абсолютно будничным и не праздничным блюдом. Но в этом году еще с Нового года я категорически запретила ей печь блины, она с неудовольствием согласилась.
Теперь будем есть блины. Буду печь их каждый день.
На мой взгляд, одно из самых вкусных и сытных блюд русской кухни.
Сможете ли вы отказаться от мяса на два месяца?
Journal information