belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Category:

День кабачка

kabachki-s-chesnokom
Сегодня у меня случился день кабачка.
Утром проснулась от умопомрачительного запаха: мама жарила на кухне кабачки с чесноком. Она сняла первый урожай с грядки и решила побаловать меня, уставшей и вымотанной после недели тяжелой работы.
Заехала днем к подруге Жози - пожалуйста, опять кабачки. Прдруга готовила ленивые фаршировланные овощи.То есть не начиняла каждый кружок кабачка фаршем из мяса и риса, а просто обжарила лук, морковь, помидоры , кабачки и добавила во все это фарш. Очен вкусно получилось.
Придется и на ужин сварганить кабачки - чтобы выдержать  стиль.  У Стаса была кухарка Катя, она делала обалденные кабачки в сметане, каким-то хитром образом запеченные без жира. Она блюла Стасову фигуру и следила, чтобы он ел ничего вредного.
Вот и я сегодня так же сделаю.
А еще мама каким-то хитром образом маринует на зиму кабачки с петрушкой - мировой закусон получается для тех, кто в этом понимает.
Tags: дела семейные, кулинария, кухня
Subscribe

  • Pro грибы

    В этом году с грибами полная катастрофа: их не было все лето и весь сентябрь. Появились понемногу в октябре. Друзья прислали из Рязанской…

  • Федя и философский камень

    У моего Феди, мечтателя и романтика, есть кумир – писательница Джоан Роулинг. Я уже не говорю о том, что он по сто раз пересмотрел все…

  • Чем отличается холодный борщ от свекольника?

    Лето, жара. Среди супов фавориты сейчас супы холодные. Кому надоела окрошка, предлагаю сварганить легкий холодный свекольник по рецепту Лизы…

promo belan_olga ноябрь 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Pro грибы

    В этом году с грибами полная катастрофа: их не было все лето и весь сентябрь. Появились понемногу в октябре. Друзья прислали из Рязанской…

  • Федя и философский камень

    У моего Феди, мечтателя и романтика, есть кумир – писательница Джоан Роулинг. Я уже не говорю о том, что он по сто раз пересмотрел все…

  • Чем отличается холодный борщ от свекольника?

    Лето, жара. Среди супов фавориты сейчас супы холодные. Кому надоела окрошка, предлагаю сварганить легкий холодный свекольник по рецепту Лизы…