Я всегда знаю: если хочешь познакомиться с городом поближе – иди на рынок и на кладбище.
Центральный рынок Будапешта ничего интересного не представляет – обычная туристическая приманка. Хотя само здание стоит того, чтобы его посетить.
Но вот рынок на улице Фень – настоящий праздник для понимающего в этом деле человека. Кроме традиционных рыночных товаров – мясо, зелень, куры, перцы, здесь продают настоящее домашнее вино из огромных бочек и молоко. Которое привозят в цистернах прямо из ближайших деревень.
Дешевое домашнее вино (50 рублей литр) собирает здесь все местное население старше 18 лет – они сидят за столиками и неспешно беседуют за жизнь. Жаль, что я не могу подслушать – о чем…
Подруга заказала мне привезти ей гусиного жира (это ей для вечной молодости), которые нашла тоже здесь. Вообще венгры любят все жирное – в отдельных упаковках продаются даже жареные гусиные и свиные шкварки. Местные утверждают, что это – изысканный особый деликатес.
И цветы… Цветущие примулы размером с детскую голову ( в горшочках) стоят здесь около 5 рублей.
Journal information