?

Log in

No account? Create an account
Это я!!!

belan_olga


Уголок настоящего человека

Эти люди интересные


Порок не остается безнаказанным, так как быть порочным - это уже наказание.
Это я!!!
belan_olga


В Майкла Джексона поверилось легко. 
Плетнев - в голове не укладывается.
Мне почему-то всегда казалось, что классическое искусство само себе служит оберегом от всех недостатков и пороков.




promo belan_olga november 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ

Мужчина может только так оставить за собой последнее слово: сказать жене «Ты права"
Это я!!!
belan_olga
Единственная страна, где меня посетило чувство полного дежавю при первом же приезде - Италия. Неудивительно: мы выросли на фильмах итальянского неореализма. Витторио Де Сика, на мой неискушенный взгляд, лучше всех других показал нам свою страну и характер своего народа - в редком сочетании трагического и смешного. Да не только я - лучшие советские режиссеры тоже выросли оттуда, из фильмов Де Сики, и если хотите знать , даже в народном фильме "Любовь и голуби" можно при желании увидеть немалое влияние фильма "Хлеб, любовь и фантазия" . И Слава Богу!
Так вот, и в садах Челемантано, в районе Трастевере, и особенно рядом с театром Марчелло  не покидает ощущение, что ты участвуешь в съемках фильмах Витторио де Сика. А вернее - живешь в них.




ПАМЯТИ ВИТТОРИО ДЕ СИКА...


Де Сика получил четыре  "Оскара" за   свои абсолютные шедевры.. Но гораздо выше оскароносных фильмов лично я ставлю его "Брак по-итальянски" и "Умберто Д." ( последний фильм и сам режиссер считал своим лучшим.)
Странно, что он не снял историю своей жизни: там было много веселенького. В 40 лет, будучи степенным мужем и отцом двоих детей, он влюбился в испанскую актрису Марию Меркадер, стал жить с ней - а потом дважды на ней женился: первый раз в Мексике, но этот брак не признала католическая итальянская церковь, второй раз - в Париже, уже после развода с женой.
Это он открыл миру Софи Лорен. Он создал дуэт Марчелло Мастрояни - Лорен. Он снял лучшие фильмы с роскошной итальянской дивой, показав миру, что красивая женщина может быть неплохой актрисой. Ложкой дегтя здесь служит лишь то, что снимал ее режиссер небескорыстно: деньги на фильмы щедро ссужал муж Лорен Карло Понти. А Де Сика был большой транжир: азартный картежный игрок, бывало, что он проигрывался, как сам говорил, "до пыли".
Что нисколько не умаляет его величия и гениальности.



Она настолько сексапильна, что этого не скрыть, даже одев ее с ног до головы...

Баклажан чем больше, тем нежнее
Это я!!!
belan_olga

После помидора в мире моих кулинарных пристрастий на втором месте стоят баклажаны. Бабушка называла их синенькими, хотя они по жизни фиолетовенькие. Она меня учила  покупать "синенькие" только в сезон, только на рынке и только у армян.
Блюдо, которое она готовила из баклажан, называлось просто: икра, хотя все ингридиенты бабушка резала довольно толстыми кусками, включая лук и перец. Это была никакая не икра,  о скорее рагу, а еще точнее - имам-баялды, как просто и незатейливо называют это блюдо турки.
Значит  так: надо обязательно срезать кожицу с плодов, порезать их довольно крупными квадратиками  и жарить на хорошем оливковом или кукурузном масле ( баклажаны хорошо впитывают жир, поэтому любое масло с запахом или, не дай Бог, прогорклое тут же испортит продукт).
На отдельной сковороде жарятся братья баклажана: мелко порезанный чесночок ( не более двух долек) , репчатый лук ( на килограмм баклажан - три-четыре крупных луковицы), потом туда добавляется мелко порезанный сладкий перец, помидор( пара штук)  без кожицы и немного совсем перчика чили. И все это чуток солится - а можно и не солить, у баклжаан такой насыщенный вкус!
 Смешивается содержимое двух сковородок почти при полной готовности, тогда в это самую смесь можно добавить травку - киндзу, тимьян, укроп.
Вот такая у бабушки "икра" получалась - невероятно вкусная, даже мой сын, который в принципе плохо ест любые овощи, это блюдо жалует.
Я настолько люблю баклажаны, что сейчас, в самый сезон, готовлю их просто: режу полосочками прямо с кожицей, обжариваю с двух сторон, добавляю чуток чеснока и каплю лимонного сока. О-бал-ден-но!
Расскажите мне о рецептах с баклажанами в вашей семье, я знаю, в каждом доме - свои традиции приготовления этого овоща. Только пожалуйста, с майонезом или сметаной ничего  не предлагайте!



Баклажановые штучки

Дети, не читайте!
Это я!!!
belan_olga

Мне одна моя любвеобильная знакомая рассказывала, как она делала минет своему любовнику:
в машине,
когда он был за рулем,
ехал на скорости почти 100 км по трассе.
Мне в это как-то не очень верится, хотелось бы спросить мужчин-экспертов - такое в принципе может быть?




Моргалы выколю!
Это я!!!
belan_olga

Какой чудесный ракурс!
А это не просто дом, а тот самый дом на Мосфильмосковской, к которому "ошибочно" пристроили 20 лишних этажей. А теперь собираются сносить. Если у "Дон-строя" не хватит денег решить вопрос полюбовно...


Фото Андрея Маленкова.