?

Log in

No account? Create an account
Это я!!!

belan_olga


Уголок настоящего человека

Эти люди интересные


Принцесса на горошине
Это я!!!
belan_olga


Подруга
Ленка продолжает радовать новыми кулинарными рецептами.  Вот что мне нравится - она вечно берется за какие-то экзотические невероятные блюда, а потом они становятся для нас обыденными, потому что легко готовятся и очень вкусные - помните ее рыбный пирог?
На сей раз моя подруга замахнулась на горох нут. Мне когда-то узбеки привозили его из Ташкента, лежал он у меня лежал, а потом я его выбросила. И мне он совсем не понравился в плове - ташкентцы кладут его в это блюдо.
А вот израильский хумус  - это, конечно, полный восторг. Позже, когда я была в Израиле, много пробовала его - и с питой, и просто как добавку к овощам. По моим наблюдениям израильтяне первым делом за столом едят именно хумус . Если я ошибаюсь, Кируля меня поправит.
У Ленки - другие воспоминания. Она провела детство в Ашхабаде, и помнит, как много лет спустя она сделала этот суп дома.
Говорит, что много раз пыталась сотворить что-то из нута, но горох плохо разваривался и всегда был немного жестким. Но где-то она вычитала, что в воду, в которой замачивается нут на ночь, надо добавить чайную ложку соды. А утром хорошо промыть горох. Тогда он хорошо свариться и не разварится.
А дальше - все просто, примерно, так, как в классическом фасолевом супе. Варится бульон, в части это бульона - горох. В остальной части - картошка и зажарка из овощей ( лук, морковка, помидорка, перчик чили), потом все это соединяется и немного варится.. Суп получается необыкновенного  солнечного цвета и невероятно вкусный.
Хочу вам заметить, что горох нут считается самым полезным из всех горохов. В нем присутсвует практически вся система Менделеева, и редкий элемент селен.
Продается нут на рынках и в магазинах типа "Алые паруса".
Очень советую попробовать!




promo belan_olga ноябрь 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ

Коварный возраст 33
Это я!!!
belan_olga


Один из самых красивых актеров советского кино... И не просто красивых - таких страстных. эмоциональных и мужественных мужчин в нашем кино было не так уж много. "Чистое небо" - один из моих любимейших старых фильмов, несмотря на всю его наивность и пафосность. А, может быть, благодаря им...
Евгений Урбанский  служил  в театре имени Станиславского и жил в общежитии в соседней комнате с Владимиром Кореневым и его семьей. Владимир Борисович вспоминал, каким притягательным был это человек - вокруг него всегда было много людей, среди них - знаменитые писатели, космонавты, актеры... Урбанский брал в руку гитару - и все его гости могли до утра слушать его прекрасный голос. Жаль, что кино не успело использовать этот его талант. Еще Коренев вспоминает, как недоволен был Урбанский ни одной своей ролью. Считал себя в кадре неуклюжим, неумелым, страшно переживал, что ему не удалась роль в фильме "Коммунист" - самом звездном его фильме. Мощный талант, что называется, пер из него даже в эпизодах - классический пример в небольшой роли фильма "Баллада о солдате". Он очень мало сыграл, до обидного мало!
И, конечно, его любили женщины. У него было много романов, недолгий брак с актрисой Татьяной Лавровой и женитьба на актрисе Дзидре Ритенберг.
Он погиб 5 декабря 1965 года на съемках, разбившись на машине в 33 года.




"Чистое небо"

Ко всему относись относительно, - будешь относительно прав.
Это я!!!
belan_olga
http://ncontent.life.ru/media/2/galleries/2010/10/3008/48dfd0b92acc9f452df865e47c175a93.jpg

В Мексике  не так давно открыли музей подводного искусства.Автор статуй -  британский скульптор Джейран де Кэирс Тейлор. Фигуры созданы из специального бетона, на котором хорошо растут морские кораллы. Собственно, вся эта затея была предпринята для того, чтобы привлечь внимание общественности к сохранению этих самых кораллов.
Подземное царство, конечно, впечатляет. Через несколько лет эти фигуры и лица обрастут водорослями и кораллами, станут совсем сказочными. А еще через много-много лет исследователи будут гадать - когда, кто и с какой целью  поместил на дно океана огромные человекческие фигуры. Особенно, я думаю, напряжет потомков так называемая фигура журналиста - человек сидит за письменным столом в ворохе бумаг. Кто такой? Зачем сидит? Что разложено на столе? Вот будет загадка потомкам.
Гадаем же мы уже много лет, что за каменные болваны стоят на острове Пасхи. Может, древние люди тогда тоже акцию задумали - спасти остров о нашествия белых людей?
Кто знает...

http://g1.globo.com/Noticias/PlanetaBizarro/foto/0,,36986456-FMM,00.jpg

http://ncontent.life.ru/media/2/galleries/2010/10/3008/96dbe28904e115f868c9323f738c5b51.jpg

Екатерина Рождественская снимает Стаса и Эвелину
Это я!!!
belan_olga





Еще больше фоток здесь



Это удивительное действие Катя Рождественская придумала для зрителей не случайно: прямо в зале ее выставке на Делегатской гримируются и одеваются актеры, превращаются в придуманные ею образы с известных картин. Я думаю, она этим самым хотела прекратить все слухи о том, что снимает не она, а известные фотографы, а она только почивает на лаврах. Так вот это не правда - кто не верит, пусть попадет на Делегатскую в любое воскресенье ( тем более выставку продлят до 20 января).
Конечно, у нее есть помощники. Так ведь и проект грандиозный - со сложным гримом, с переодеваниями в сложные костюмы, cо светотехникой и особой подсветкой, с кучей декораций  и пр. Но все равно главная на площадке - она. Она дирижирует, снимает, корректирует, поправляет, советует - делает тысячу  больших и маленьких дел на площадке.
В этот раз она снимала Эвелину Бледанс и Стаса Садальского. Вместе они оживили картину Яна  Стэна "Гуляки". Потом Эвелина одна демонстрировала платье Рождественской по мотивам фотопленки. Стас - отдельно оживил портрет женщины в баре и  Волана де Морт
из фильма про Гарри Поттера( вот не помню имя, не смотрела я этот фильм.)
Это - процесс съемки. А шедевры Кати увидите в журнале или на выставке.




"Гуляки"




Картина Мориса де Вламинка "В баре" в исполнении Стаса Садальского



Винтажное платье Рожденственской в исполнении Эвелины Бледанс

Фотограф  Андрей Маленков