У моего друга
и соседа по даче Алика была когда-то любимая закуска под все напитки - шпроты и вареное яйцо. Если какая-нибудь из этих двух составляющих отсутствовала - праздник уже был не тот. Мы, все его друзья и соседи, так полюбили шпроты с яйцом, что я даже придумала салат - смешать все меленько и добавить репчатый лук. А потом намазывать на хлеб.
Потом, когда в стране стало много продуктов, шпроты с яйцами отошли на второй план. А сейчас рижские шпроты - самые вкусные! - и вовсе грозятся убрать из российских магазинов, потому что там, видите ли, Роспотребнадзор обнаружил бензопирен (концероген, который может негативно влиять на ДНК человека).
- Алик, -грустно говорю я другу, - шпроты- то как нас подвели!
-Ничего, - отвечает Алик, - у нас осталась еще килька в томате. Тоже, знаешь, хорошо идет под любые напитки..
Journal information