belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Categories:

Приземленности пост


Почему осеньюсовершенно не хочется употреблять салаты из свежих овощей - помидор там, огурцов и пр., а хочется винегрета, квашеной капусты и гречки, пожаренной с луком и грибами? Неужели аппетит тоже имеет свою сезонность? Конечно, помидоры в это время года уже не вкусные, но они и весной не очень, а так хочется их в марте-апреле, так хочется! А вот винегрет предложи летом - даже моя мама, пропагандист здорового питания и образа жизни, откажется. Не вкусно!
Интересно, а у жителей в странах с другим климатом, где весна-лето-осень-зима практически не отличаются друг от друга, тоже сезонный аппетит? Ну, понятно, что устрицы у них только в месяцы, в которых есть буква "Р" (и то - так было до последнего времени, а теперь они выращивают морских гадов круглогодично), спаржа и молодая сельдь только в мае, а что еще?
Капусту сегодня нарубили, через три дня будет готова. Ну, а уж винегрет сварить и вовсе пара пустяков. Я без квашеной капусты винегрет не признаю, так что буду ждать, когда она созреет...

Tags: кулинария, кухня, навеяло, размышлизмы
Subscribe

Posts from This Journal “кухня” Tag

  • День окрошки

    Окрошка – блюда исконно русское. Впервые в летописи упоминается еще в 10 веке. Считается пищей бедняков, но и в царской кухне оно…

  • Рецепт самых вкусных блинчиков

    Блины в нашей семье любят все. Даже я, которой по диете эта еда запрещена. Ну, уж в Масленицу я этот запрет нарушу. Рецептов приготовления…

  • Какая рыба лучше всех

    Рыба – мое всё. Я обожаю рыбу, нет такой, чтобы мне не нравилась, даже костлявость меня не смущает. Надо знать анатомию особи - и все.…

promo belan_olga november 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments