belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Categories:

Ханука пришла


Пончики я, конечно, жарить не буду, но латкесы (картофельные оладьи) сделаю, и ханукию зажгу, и вина красного налью...
Мои друзья, замечательные артисты Алла Йошпе и Стахан Рахимов на хануку всегда устраивали  концерт, куда приглашали своих друзей-артистов всех национальностей. Но в этом году певцы неважно себя чувствуют, и хануку будут отмечать в кругу семьи. Однажды у них доме на хануку меня угощали тушеной курицей с артишоками, причем готовил ее Стахан, потому что именно он главный повар в семье, а Алла Яковлевна всегда берегла руки.
Я вообще люблю еврейскую еду. Владимир Абрамович Этуш очень хвалил мою фаршированную рыбу (гефильте фиш), сказал дорогие для меня слова: "Твоя рыба, как у моей мамы..." Ну, про форшмак я писала тысячу раз, я его делаю по рецепту кирулиной 
(kirulya) бабушки уже много лет - мои друзья, собираясь ко мне в гости, всегда спрашивают, будет ли на столе мой форшмак.
А потом постепенно оказалось, что у меня в Израиле друзей больше, чем в Москве, и я всегда мысленно с ними, и в торжественный день хануки тоже. Ну, а суфганиет - специальные ханукальные пончики с ягодной начинкой - куплю в нашем супермаркете "Зеленая околица", там и творожные шарики пекут, и пончики. Расставлю все на столе, налью вина в бокалы и буду представлять себе, что все мои друзья со мной и никто никуда не уезжал...
Tags: ностальгия, о друзьях-товарищах, праздники
Subscribe

Posts from This Journal “о друзьях-товарищах” Tag

  • Навстречу Хэллоуину

    Вот тыква. Полезный, но не всеми любимый овощ. Приторный какой-то вкус. Я могу съесть только один раз в году и то в виде супа-крема с…

  • Еще раз про мимимишек

    Написала в фейсбуке про мимимишек. Кто не в курсе, это такие странные существа в мультике с одноименным названием, у который рот почему-то…

  • А для нее ничего невозможного нет!

    С трепетом и ужасом вспоминаю разного рода пресс-секретарей и пиар-менеджеров разных компаний, звезд кино и шоу-бизнеса. В советское время…

promo belan_olga november 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments