Самым любимым продуктом прошлого года среди горожан России оказался огурец. Он и вырос в цене больше других: почти в три раза - так сообщает оперативный штаб по мониторингу продовольственных рынков (есть, оказывается, и такой). В октябре 2014 года огурцы в Москве и Питере стоили примерно 53 рубля, а в декабре 2015 - 160 рублей за килограмм.
Несмотря на аномальное подорожание москвичи и питерцы все равно покупали огурцы.
В топ самых востребованных продуктов попали так же греча, помидоры, апельсины и сахар.
Цены на эти продукты за год выросли в 1,5–2,4 раза.
Мясо и рыба находятся тоже в первой десятке востребованной еды, но подорожали они немного больше - в 2,5 -3 раза. Хлеб тоже поднялся в цене, но значительно меньше, чем все перечисленные продукты.
Интересно, вы уже отказались от своей любимой еды, перешли на более дешевый ассортимент?
Я тут на днях сварила холодец из 3 шей (200 р) и пяти лап (56 руб) индюшки. Получилось вкусно и очень экономно - три "тазика" холодца. А говяжья голяшка, из которой раньше традиционно готовили холодец, стоит уже 300 рублей, причем это в магазине, не на рынке.
Journal information