belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Category:

Стол — единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты. Про еду.

Да, пора уж ресторан открывать, как думаешь, Лен?

Оригинал взят у elena_kolbasa в Стол — единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты. Про еду.
В выходные мы отправились к друзьям в Поповку.
Приезжать к Оле belan_olga надо всегда голодным.
Потому что удержаться и не отведать того, что приготовленно ее руками, мне никогда не удавалось.
Я сама тоже неплохо готовлю, но до мастерства Оли мне далеко.

IMG_4226.JPG



Грибной суп был восхитительным.
DSCF0087.JPG

В обычной жизни я могу вполне ограничиться тарелкой супа.
Но как не отведать пирожков: с мясом, грибами, картошкой.
Тем более, что изделия из теста не входят в разряд моих умений и навыков.
DSCF0090.JPG

DSCF0091.JPG

Оторваться от пирожков невозможно, поэтому, когда я вспомнила про фотоаппарат, количество пирогов заметно поубавилось.

А еще мы слопали целую банку маринованных помидоров.

DSCF0088.JPG
Вы только представьте, какой это труд. В каждый томат воткнуты чесночинки, помидор напоминает ежика. Про вкус даже не говорю, ибо это не передать. В общем, пальцы облизали, когда помидоры закончились.
Я даже рассол не могла оставить в банке, употребила.

А еще Оля сделала селедку под шубой. Показать не могу, потому что съели. Мои друзья знают, что я очень люблю это блюдо, но дома его не готовлю, ибо муж и сестра предпочитают селедку в натуральном виде. Вот у Оли и отвела душу.

Дальше нас спросили, будем ли мы сейчас готовить шашлыки.
Взмолились, что надо бы прогуляться, а то места для шашлыка в желудке не найдем.

Красота в Поповке. Завораживающие картины.
IMG_20161112_170848.jpg

IMG_20161112_173401.jpg

Я не люблю зиму в Москве, а вот за городом совсем иные ощущения: чистый снег, красивые деревья.

IMG_4228.JPG

Андрей, муж Оли, мастерски делает шашлык. Не успел его нанизать на шампуры,
IMG_20161112_175526.jpg

а Андрей уже заносит в дом готовый шашлык.
И ни разу не пересушил, вот сколько были у ребят, столько раз восхищались его умением готовить мясо на мангале.

IMG_20161112_182008.jpg

Мы пытались привлечь Толю к шашлыку, но он сказал, что лучше поработает барменом. Кстати, у него это неплохо получается. Каждому – свое!
IMG_20161112_175603.jpg

А поутру, когда мы встали, хлопотунья Оля жарила блины.
IMG_20161113_103454.jpg

Я смотрела на ее действия, открыв рот. Дело в том, что блины я делаю раз в год на Масленицу. У меня никогда не получается их ловко переворачивать. Я даже приобрела две блинные сковородки, когда блин поджарится на одной, я «ловко» перекидываю его на вторую. Если же делаю это лопаточкой, то блин при переворачивании обязательно рвется.
Кажется, Оля впервые услышала о таком нелепом приготовлении блинов.

Нашла в ЖЖ рецепт блинов, которым пользуется Ольга. Путь будет здесь. Зато всегда найду.
Насмотревшись на то, как все ловко получается в Оли, я решила покапризничать и сказала, что мне обещали пельмени ручной работы.

Оля тут же мне сварила пельмени.

IMG_20161113_100204.jpg

Теперь не уверена, что буду покупать в магазине «Сибирскую коллекцию». Хотя, придется, Олиных же пельменей рядом нет. Может, ей уже открыть магазин с продукцией ее приготовления: помидоры, пельмени, пирожки, грибы?

Думаете, что мы уехали домой с пустыми руками?
Всех одарили блинами и грибами.



Tags: дача, о друзьях-товарищах, перепост, привет из Поповки, френды
Subscribe

Posts from This Journal “френды” Tag

  • Как по писаному

    «Среди свиней обращал на себя внимание маленький жирный кабанчик по имени Крикун – существо с круглыми щёчками, сверкающими…

  • Какой был Верещагин в жизни

    Нашла на просторах живого журнала ( dubikvit )фотографию офицера российской пограничной стражи Михаила Поспелова. Этот бравый…

  • Сам ты в шляпе!

    Помните советское ругательство? Когда в ответ на оскорбление отвечали: «Сам ты в шляпе!» Причем здесь шляпа, зачем шляпа? Теперь…

promo belan_olga ноябрь 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments