belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Category:

Pro икру


Сколько раз
я пыталась посолить красную икру? Раз двадцать, не меньше. И не поверите – и разу не получилось!
Вчера купал две горбуши, я из них делаю охренительную начинку в пироги. А там икра. В обеих рыбинах! Сначала хотела коту отдать. Но жадность победила.  Дай, думаю, промою кипятком, отделю чертову пленку (по начному она называется ястык)  от икринок и засолю. Черт с два! Опять получилась каша , а не икра. Со злобой выкинула!
Вот пишут специалисты: надо сначала ее ошпарить. Очень быстро снять пленку, чтобы сами икринки не сварились. Они не сварились, но превратились в кашу. Вот хоть тресни!
Не люблю себя, когда у меня что-нибудь не получается...
Tags: # еда, # кухня, # личное, #деладомашние
Subscribe
promo belan_olga ноябрь 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments