belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Categories:

Вкус Чикаго



По справедливости я

сейчас должна находится в Чикаго.
Там сейчас происходит фестиваль вкусной еды. В центральном парке города Grand Park под открытым небом практически круглосуточно идет приготовление еды. Лучшие рестораторы Америки съехались на фестиваль, чтобы показать свое умение в самом сложном творчестве – готовке еды.
Они готовят национальные, этнические и любые экзотические блюда, и я даже отсюда чувствую запах пригорающих специй. Ах, какой это запах!
Фестиваль длится 5 дней, и люди в это время там не только жрут, как вы понимаете, там играет прекрасная  музыка, лучшие джазовые музыканты съезжаются в гости на кулинарное шоу. Принято считать, что главная еда американцев – бургеры и хот-доги, и это так, но ведь хороший бургер тоже надо уметь приготовить! А в фестивале участвуют и международные кулинары из Франции, Италии, Японии, Китая, так что тут реально есть чему поучиться. Тем более мастер-классы проходят ежедневно и длятся по 18 часов!

Жаль, что я сейчас не в Чикаго. Я бы научила американцев и гостей фестиваля, как правильно готовить , например, беляши. А еще лучше пельмени... Они  о таких, наверное, и не слышали! И сама поучилась делать правильное гаукомоле. Или чизкейк Эллис.
3 миллиона людей участвуют в этом празднике живота ежегодно. А меня среди нет.
Нет, несправедливо иногда поступает с нами жизнь!

Tags: кулинария, кухня, наболевшее, настроение, праздники
Subscribe

Posts from This Journal “праздники” Tag

  • Ах, веселые, граненые стаканчики В вашем звоне узнаю я ресторанчики

    День граненого стакана существует в реальности и празднуется 11 сентября. В этот день на Гусь-Хрустальном заводе был выпущен первый граненый…

  • День опозданий

    Я терпеть не могу не пунктуальных людей. Когда я была начальником, я никогда не брала на работу людей не обязательных, таких, которые…

  • Хорошее кино

    Что со мной случилось? Пытаюсь вспомнить фильм, который пронзил меня в самое сердце, который хочется пересматривать и обсуждать –…

promo belan_olga ноябрь 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments