belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Categories:

Предварительные итоги


Первой, как ни странно, со стола была сметена  красная соленая рыба собственного посола. Странно, потому что  этот «деликатес»  у нас на столе  и без праздников бывает почти каждый день.
Холодец остался почти не тронутым, а салат оливье раскритиковал муж: не надо, говорит, добавлять туда каперсы – и все тут. Дались ему эти каперсы. Селедка под шубой оказалась хороша, все ее ели, но мы настелили на рыбку слишком много слоев – блюдо ушло в холодильник  в большом контейнере. Почему-то не тронутым остались мой божественный форшмак и печеночный паштет – в обыденной жизни, не в праздники, эти блюда не уходят, слетают с тарелок. Зато удалась на славу индейка. Делала я ее по следам нашего недавнего путешествия в Америку, как раз в день Благодарения там  эту самую птичку готовят все, как подрезанные, и продают горами в каждом магазине. Так мне захотелось самой  запечь индейку целиком да с хрустящей корочкой! Все получилось идеально, мясо птицы таяло во рту. Кому нужен секретный рецепт – скажите, поделюсь.

Когда в компании появляется хотя бы один непьющий член, выпивать становиться как-то некомфортно. Хотя этот непьющий член никому настроения не портил, наоборот, всех подначивал и подливал. Но вот срабатывает какой-то внутренний цензор. Даже чемпионы по выпивке в нашем коллективе держали себя в руках, к моему великому изумлению.
Это все позволило мне сегодня утром не проспать утреннюю пробежку в привычный час – 7.30. И всем вместе поехать в Москву любоваться праздничной иллюминацией.
Новый год начался оптимистично.
Tags: кулинария, личное, моя семья, новый год, праздники
Subscribe

Posts from This Journal “новый год” Tag

  • "Облако растаяло в небесной синеве..."

    Впервые песня «Я спросил у ясеня» прозвучала вовсе не в знаменитом новогоднем фильме Эльдара Рязанова, а со сцены мною горячо…

  • Happy New Year

    "Иногда я вижу, как приходит новое смелое поколение, и я вижу, как оно процветает на пепле наших душ. Да, человек наивен, потому что…

  • Лучшие мгновения уходящего года

    На самом деле этих мгновений было неизмеримо больше. Спасибо, 2019-й, за всё!

promo belan_olga november 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments