belan_olga (belan_olga) wrote,
belan_olga
belan_olga

Categories:

Человек снесет все, кроме яйца


http://cs11077.vkontakte.ru/u18707527/-6/x_49d05cd5.jpg



Вот засада:


решила покрасить яйца сегодня, потому что следующие два дня до Пасхи у меня работа, работа и работа. Купила симпатичные крупные экземпляры на рынке, белые и без печати уродливой на боку.
Сделала все по правилам: сначала яйца подержала в теплой воде, чтобы они согрелись, потом опустила их потихоньку в  кастрюльку, на дно которой положила марлю - чтобы не разбились, потом залила уже приготовленным луковым отваром - и вот вам пожалуйста, разбились все до одного! Прямо провокация какая-то! Неправильные мне яйца подсунули, ох, неправильные.
Хорошо, что собираюсь приготовить форшмак, и все эти битые некрасивые яйца уйдут на это блюдо. А завтра я новые покрашу - хорошо, что луковый отвар не вылила.
Ну-ка, хозяйки, подскажите, как варить яйца, чтобы они не разбивались?
Специальные изобретения в виде яйцеварок не предлагать!


Tags: кулинария, праздники
Subscribe

promo belan_olga november 17, 2009 15:39 6
Buy for 100 tokens
В этом блоге можно разместить вашу рекламу на любую тему. Блог ЖЖ имеет более 1 млн. просмотров ежемесячно, а еще есть не менее популярная страница в Фейсбуке. Все вопросы направляйте на почту: belan.olgak@gmail.com подробности ТУТ
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments